Tiệc cocktail với đa dạng các loại đồ uống
Bữa tiệc cooktail là gì mà được tổ chức nhiều như vậy?
Công ty TNHH Chef Toàn Đạt, chuyên tham gia các dịch vụ làm sự kiện chuyên nghiệp và có tiếng tăm nhất. Chúng tôi tự hào sẽ mang đến cho quý khách những buổi tiệc Cocktail ngon nhất, thú vị nhất và hấp dẫn nhất.
Khoảng thời gian lí tưởng cho một buổi tiệc cocktail có thể kéo dài từ 1 tới 2 giờ rưỡi đồng hồ. Thông thường, tiệc cocktail được dự kiến sẽ diễn ra khoảng 1 giờ trước bữa tối. Nếu như tổ chức tiệc cocktail riêng, khách tự túc ăn tối thì khoảng thời gian làm việc có thể kéo dài tới 2 giờ rưỡi. Các món khai vị sẽ được phục vụ nhiều và kéo dài hơn. Việc xem xét khối lượng các đồ ăn & đồ uống sẽ dựa theo không gian và phòng ăn. Thức ăn có thể được sắp xếp theo từng khu vực. Món ăn khai vị và các món ăn chính được bày sẵn ra. Chỗ ngồi của khách mời có thể được bố trí phân tán thành các cụm nhằm tránh sự ùn tắc. Số lượng bàn ghế thường sẽ chiếm khoảng 1/3 số khách. Nếu như khách dự có nhiều người cao tuổi thì số lượng bàn nghế sẽ tăng lên.
Tiệc cocktail và một số vấn đề lưu tâm
Có thể dùng các loại đồ uống khác ngoài rượu
– Chú ý sự để tâm của mọi người vào bàn ăn, khi khách sắp bắt đầu hãy giới thiệu những đồ uống lạ mắt hoặc một trò giải trí nào đó hoặc món ăn đặc biệt khơi dậy sự thích thú của mọi người.
– Tiệc cocktail thường bao gồm cả quán bar, rượu bia hoặc chỉ một loại thức uống đặc biệt. Bình thường mọi người thường uống khoảng 2-3 ly trong 1 giờ, mặc dù thế con số này cũng có thể dao động theo từng nhóm khác nhau.
– Sẽ tốt hơn nếu như có sự quảng cáo hầu hết các món ăn hấp dẫn và cách chuẩn bị các đồ ăn đó cho khách. Hãy tạo cơ hội để khách được cảm nhận các món ăn của địa phương.
– Nhà tổ chức cần phải tập trung khoảng thời gian để lựa chọn chỗ mở tiệc cocktail, lựa chọn đồ uống và thức ăn. Thường là thực hiện trong phòng theo kiểu cổ điển hoặc phối hợp ở trong phòng nhưng vẫn giữ được những tác động tích cực từ môi trường bên ngoài, phong cảnh thiên nhiên làm tăng thêm vẻ đẹp không gian nơi làm tiệc.
– Việc bố trí của các phòng cũng rất đáng chú ý trong việc chọn nơi tổ chức. Nếu như muốn khách cùng tham gia vào các sự kiện thì phải tìm cách tập hợp khách vào một chỗ.
– Nếu sự kiện được làm vào khi cao điểm nhất trong năm, độ ẩm cao và nhiệt độ cao vào ban ngày, thấp vào buổi tối thì cách tốt nhất là làm tiệc cocktail trong nhà. Hoặc có thể sáng tạo bằng việc ban đầu khai mạc ở ngoài trời và sau đó đưa vào trong nhà nhằm tạo ra những hứng thú bất ngờ cho khách.
– Cân nhắc lựa chọn các loại nước uống vì không phải khách mời nào cũng có thể uống được rượu, chúng ta nên cân đối nhiều loại nước uống để cho phù hợp với sở thích của mỗi người và vào mỗi thời điểm.
Ví dụ như: một trong số những thực khách kiêng cữ, hay những khách nữ không muốn dùng nước uống có cồn thì chúng ta nên chọn nước ép hoặc các loại nước khác không có cồn cho các vị khách đó.
Thức ăn dùng trong tiệc Cocktail nên là các món Finger Food , bởi loại thức ăn này trình bày đẹp và rất dễ ăn. Ăn nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo độ dinh dưỡng và no bụng. Các món ăn Finger Food cũng có nhiều loại như: hải sản, tôm nướng, thịt nướng, các món ăn khác như: xiên que…
Bữa tiệc cocktail đơn giản, ấn tượng
Bạn cũng có thể chọn những món ăn mà mình cảm thấy thích hoặc theo một chủ đề nào đó như theo phong cách của Brazil hay Nhật Bản, phương Tây hoặc phương Đông… Tuy nhiên do mỗi người có một sở thích khác nhau, cho nên thức ăn càng phong phú càng tốt và những người Tây thì vẫn thích các món ăn theo khẩu vị của người Việt Nam và ngược lại.
Chef Toàn Đạt là đơn vị chuyên cung cấp các dịch vụ nấu tiệc trọn gói cho mọi người có như cầu, từ tiệc cocktail, tiệc sinh nhật, tiệc thôi nôi, tiệc khánh thành đến tiệc đám cưới, đám giỗ… trên khắp địa bàn thành phố Hồ Chí Minh: quận 1, quận 2, quận 3, quận 4, quận 5, quận Tân Bình, quận Phú Nhuận, quận Bình Tân, quận Bình Chánh, Thủ Đức, Gò Vấp…
Nếu như bạn đang hình dung sẽ tổ chức một buổi tiệc nào đó thì đừng ngần ngại gọi điện cho chúng tôi nhé!
Chúng tôi tin rằng với phong cách phục vụ tận tình, chu đáo, các món ăn phong phú, hợp khẩu vị. Dịch vụ nấu ăn Chef Toàn Đạt sẽ giúp quý khách có những bữa tiệc thật ấm cúng ngay tại gia đình, công ty, trong các dịp họp mặt, liên hoan, cưới hỏi và sự kiện
Chi Nhánh TPHCM
Cơ sở 1: Số 275/35/6 Đường Quang Trung P10 Q. Gò Vấp, TPHCM
Cơ sở 2: 15 Mai Lão Bạng, P13, Quận Tân Bình, TPHCM
Cơ sở 3: Số 2 D2 Đường Chu Văn An P11 Q. Bình Thạnh TPHCM
Điện thoại: 028 3968 3020 hoặc 0907780812 (Anh Nam)
Email: [email protected]
Chi Nhánh Hà Nội
Cơ sở 1: Tầng 2, Số 28 Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0907780812
Email: [email protected]
