Làm sao để vệ sinh các thiết bị trong nhà bếp đúng cách

Cùng với đời sống hiện đại, rất nhiều gia đình đã sắm cho mình các thiết bị gia dụng nhằm hỗ trợ đắc lực cho công tác nấu nướng, dọn dẹp nhà cửa. Việc sở hữu các thiết bị như lò vi sóng, lò nướng, tủ lạnh, máy hút mùi, máy rửa bát,… khiến công việc nội trợ của hầu hết các gia đình trở nên đơn giản hơn để các thành viên có thể dành thời gian cho nhau. Tuy nhiên, làm sao để bảo quản, vệ sinh và khử mùi các thiết bị này thì không phải người nội trợ nào cũng biết. Hãy cùng Cheftoandat bỏ túi một số bí kíp dưới đây trong việc vệ sinh tủ lạnh và lò vi sóng nhằm giúp cho căn bếp nhà bạn luôn thơm tho, vệ sinh và sạch sẽ nhé.

1. Tủ lạnh

Tủ lạnh là nơi chứa thức ăn hằng ngày của cả gia đình, để đảm bảo thức ăn trong tủ được vệ sinh, bạn nên tiến hành khử mùi tủ lạnh một đến hai lần trong 1 tháng.

Cách làm: Lấy hết các giá và các ngăn trong tủ lạnh ra và rửa sạch với nước rửa bát. Nên sử dụng các chất tẩy rửa an toàn cho thức ăn khi lau dọn tủ lạnh, và nhớ lau lại một lần nữa bằng khăn ẩm sạch để đảm bảo an toàn nhé.

Lưu ý: Sau khi vệ sinh xong, đặt một túi trà khô hoặc cà phê hoặc một bát muối nở trong tủ lạnh. Chúng có tác dụng hút mùi rất tốt, giúp cho thức ăn trong tủ lạnh nhà bạn không còn bị ám mùi và tươi lâu hơn.

Bạn có thể tham khảo thêm tại đây một số cách khử mùi tủ lạnh khác nhé.

2. Lò vi sóng

Có một cách vệ sinh đơn giản bằng chanh đó là: sử dụng một nửa quả chanh tươi, vắt vào một bát nước (lượng nước trong bát đựng chỉ nên khoảng một nửa). Bát đựng cũng cần đảm bảo có thể chứa được nước sôi 100 độ. Không nên đựng nước trong cốc thủy tinh nếu thủy tinh đó không chịu được nhiệt độ nước sôi.

Cho bát nước và nước cốt chanh đã vắt kèm vỏ chanh vào trong lò vi sóng. Bật máy với chế độ tối đa trong khoảng 5 phút (lưu ý để nước sôi trong khi quay). Lượng nước chanh sôi sẽ làm phân hủy các axit chanh, vì vậy sẽ làm bong tróc các vết thức ăn đọng lâu ngày trong lò vi sóng.

Sau 5 phút, tắt lò và để cửa lò đóng để các vết bẩn có thời gian bong ra. Cuối cùng, bạn chỉ cần lấy một miếng giẻ và lau nhẹ nhàng bên trong lò vi sóng.

3. Máy rửa bát

Hiện nay, máy rửa bát đã trở nên phổ biến tại khá nhiều hộ gia đình Việt Nam. Cùng với sự tiện lợi của việc sử dụng máy rửa bát, bạn đừng quên vệ sinh định kỳ để máy sạch sẽ và không gây bẩn cho bát đĩa trong quá trình rửa nhé.

Một tháng khoảng 1-2 lần, bạn nên dọn hết thức ăn vương vãi ở đáy máy rửa bát. Lau sạch giá để bát trong máy bằng khăn ẩm với một chút nước rửa bát thường. Những góc khuất trong máy như bánh xe có thể tích tụ vi khuẩn lâu ngày – hãy dùng một chiếc bàn chải đánh răng cũ cùng với ít nước rửa bát để chà sạch các khu vực này.

Sau đó, đổ một cốc giấm trắng vào máy và bật máy rửa bát ở chu kì rửa bình thường. Giấm sẽ làm sạch các vết mỡ, vết thức ăn hay cặn nước cứng còn sót lại trong máy, giúp máy rửa bát thơm tho và sạch sẽ.

———————

Cheftoandat hy vọng rằng với cẩm nang trên, căn bếp nhà bạn sẽ luôn sạch đẹp, bữa cơm thêm phần ngon miệng. Chúc căn nhà của bạn sẽ thêm phần ấm áp và thân thương với những mẹo nhỏ từ Cheftoandat.

Nếu bạn đang cần tìm dịch vụ nấu cỗ cho các bữa tiệc của gia đình, hãy liên lạc với cheftoandat.com theo địa chỉ sau nhé:

• Chi Nhánh tại TP. HCM
  Cơ sở 1: Số 275/35/6 Đường Quang Trung P10 Q. Gò Vấp, TPHCM
  Cơ sở 2: 15 Mai Lão Bạng, P13, Quận Tân Bình, TPHCM
  Cơ sở 3: Số 2 D2 Đường Chu Văn An P11 Q. Bình Thạnh TPHCM
  Điện thoại: 028 3968 3020 hoặc 0907780812  (Anh Nam)
  Email: [email protected]
• Chi Nhánh tại Hà Nội
  Cơ sở 1: Tầng 2, Số 28 Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội
  Điện thoại: 0907780812
  Email:  [email protected]