Nấu ăn tại nhà – Cuối tuần trổ tài đãi cả nhà các món ăn ngon từ móng giò ai cũng mê – Cheftoandat.com

Nấu ăn tại nhà –
Cuối tuần trổ tài đãi cả nhà các món ăn ngon từ móng giò ai cũng mê – Cheftoandat.com

Nấu Tiệc Cheftoandat Catering trải qua nhiều năm kinh nghiệm, chúng tôi hiểu rằng, chỉ có chất lượng mới làm nên uy tín thương hiệu. Vì vậy Chúng tôi  luôn cam kết với quý khách hàng là: Ngon-Rẻ-Chất Lượng-An Toàn Thực Phẩm.

 

Cách nấu bún mọc chân giò nhanh gọn cho bữa sáng

Tuyệt chiêu luộc chân giò thịt trắng, ngon, da luôn giòn sần sật

Thực đơn: Chân giò bó, canh hến chua

Dưới đây là những cách chế biến món ăn từ móng giò siêu ngon cho gia đình thưởng thức ngày cuối tuần.

1. BÚN MÓNG GIÒ THỊT BÒ

 cuoi tuan tro tai dai ca nha cac mon an ngon tu mong gio ai cung me - 1

Chuẩn bị nguyên liệu:

– Thịt bò: 150g
– Móng giò: 300g
– Bún rối: 500g
– Hành tây: ½ củ, Sả: 2-3 củ, Hành khô: 2 củ
– Hành hoa, rau răm
– Rau sống ăn kèm
– Gia vị: bột canh, bột nêm, mì chính, hạt tiêu, gừng, bột điều.

Cách làm bún móng giò thịt bò tại đây.

2. CHẠO CHÂN GIÒ

 cuoi tuan tro tai dai ca nha cac mon an ngon tu mong gio ai cung me - 2

Chuẩn bị nguyên liệu:

– Thịt chân giò: 500g
– Riềng: 150g
– 4-5 củ sả
– 3-4 quả khế chua
– 20g vừng
– 4-5 cái lá chanh
– Ớt, tỏi, muối, đường, chanh
– Rau ăn cùng: lá sung, lá đinh lăng hoặc các loại lá khác như lá mơ, rau thơm các loại.

Hướng dẫn cách làm chạo chân giò giòn ngon tại đây.

3. CHÂN GIÒ GIẢ CẦY

 cuoi tuan tro tai dai ca nha cac mon an ngon tu mong gio ai cung me - 3

Chuẩn bị nguyên liệu:

– Hai chiếc chân giò
– 1 củ riềng
– 2 thìa mắm tôm
– 2 thìa mẻ
– Một thìa bột nghệ
– 3 cây sả
– 1 củ hành khô

Tham khảo công thức làm chân giò giả cầy tại đây.

4. MÓNG GIÒ HẦM TÁO ĐỎ

 cuoi tuan tro tai dai ca nha cac mon an ngon tu mong gio ai cung me - 4

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 1 cái móng giò
– 6 quả táo đỏ
– 30g đậu nành
– 10g gừng
– Muối vừa ăn

Cách chế biến móng giò hầm táo đỏ tại đây.

5. MÓNG GIÒ OM HOA HỒI

 cuoi tuan tro tai dai ca nha cac mon an ngon tu mong gio ai cung me - 5

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 1 cái móng giò: 400g
– 60g hành; 60g gừng
– 2-3 tép tỏi; 5 cánh hoa hồi; 10g hạt tiêu
– 500ml nước luộc gà; 500ml nước
– 45ml xì dầu; 15ml xì dầu loại đậm màu; nước vừa đủ để chần móng giò.

Chi tiết cách làm móng giò om hoa hồi tại đây.

6. CHÂN GIÒ HEO HẦM KIỂU ĐÀI LOAN

 cuoi tuan tro tai dai ca nha cac mon an ngon tu mong gio ai cung me - 6

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 1 cái chân giò heo sơ chế sạch rồi chặt miếng to
– Vài nhánh hành lá thái khúc
– 1 củ tỏi bóc vỏ đập dập
– 1 củ gừng thái khúc đập dập
– 2 thìa đường phèn, 1 thìa dầu ăn
– Vài nhánh hoa hồi
– 2-3 củ hành khô thái lát chiên với dầu ăn cho vàng giòn thì vớt ra
– Xì dầu, nước tương đậm đặc, muối, tiêu, rượu trắng, bột nêm.

Tham khảo cách làm chân giò heo hầm kiểu Đài Loan tại đây.

Theo Phương Vy (Tổng hợp) (Khám phá)

Chúng tôi hi vọng dịch vụ của mình sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thật bất ngờ. Hi vọng trong tương lai, dịch vụ của chúng tôi sẽ nhận được nhiều sự tin cậy và lựa chọn của khách hàng hơn nữa vì một điều đơn giản mà rất quan trọng vì mỗi khách hàng đến với chúng tôi đều là những thượng đế.

Hãy để Cheftoandat mang lại giá trị cho buổi tiệc của bạn một cách hoàn hảo nhất.

Cơ sở 1: Số 275/35/6 Đường Quang Trung P10 Q. Gò Vấp, TPHCM
Cơ sở 2: 15 Mai Lão Bạng, P13, Quận Tân Bình, TPHCM
Cơ sở 3: Số 2 D2 Đường Chu Văn An P11 Q. Bình Thạnh TPHCM
Điện thoại: 028 3968 3020 hoặc 0907780812 (Anh Nam)
Email: cheftoandat.com@gmail.com
Chi Nhánh Hà Nội
Cơ sở 1: Tầng 2, Số 28 Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0907780812
Email: cheftoandat.com@gmail.com