Món ngon từ sườn

Nấu ăn tại nhà – Đổi vị với sườn sụn chiên xù giòn sần sật – Cheftoandat.com

Posted on by admin
06
Th8
Nấu ăn tại nhà –
Đổi vị với sườn sụn chiên xù giòn sần sật – Cheftoandat.com
[about]

Ăn sạch nồi cơm với sườn sụn xào chua ngọt

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– Sườn sụn: 300g
– Ngũ vị hương: 1 gói
– Bột chiên xù: 20g
– Tỏi, hành khô: 1 củ
– Bột nêm, dầu ăn, hạt tiêu

Nấu ăn tại nhà - Đổi vị với sườn sụn chiên xù giòn sần sật - Cheftoandat.com 1 Món ngon từ sườn Nấu ăn tại nhà - Đổi vị với sườn sụn chiên xù giòn sần sật - Cheftoandat.com 2 Món ngon từ sườndoi vi voi suon sun chien xu gion san sat - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM SƯỜN SỤN CHIÊN XÙ

Bước 1: Sườn sụn rửa sạch để ráo, cắt miếng vừa ăn.

Nấu ăn tại nhà - Đổi vị với sườn sụn chiên xù giòn sần sật - Cheftoandat.com 1 Món ngon từ sườn Nấu ăn tại nhà - Đổi vị với sườn sụn chiên xù giòn sần sật - Cheftoandat.com 2 Món ngon từ sườndoi vi voi suon sun chien xu gion san sat - 2

Bước 2: Ướp sườn sụn với 1 gói bột ngũ vị, hành, tỏi băm nhỏ, 1 thìa bột nêm, 1 chút hạt tiêu.

Nấu ăn tại nhà - Đổi vị với sườn sụn chiên xù giòn sần sật - Cheftoandat.com 1 Món ngon từ sườn Nấu ăn tại nhà - Đổi vị với sườn sụn chiên xù giòn sần sật - Cheftoandat.com 2 Món ngon từ sườndoi vi voi suon sun chien xu gion san sat - 3

Bước 3: Trộn đều để sườn non ngấm gia vị.

Bước 4: Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào, đợi nóng già thì cho sườn sụn vào chiên vàng. Gắp sườn sụn ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Nấu ăn tại nhà - Đổi vị với sườn sụn chiên xù giòn sần sật - Cheftoandat.com 1 Món ngon từ sườn Nấu ăn tại nhà - Đổi vị với sườn sụn chiên xù giòn sần sật - Cheftoandat.com 2 Món ngon từ sườndoi vi voi suon sun chien xu gion san sat - 4

Bước 5: Ở một chảo khác, cho bột chiên xù vào rồi cho sườn sụn vào xóc đều để lớp bột chiên xù bám đều quanh từng miếng sườn non.

Nấu ăn tại nhà - Đổi vị với sườn sụn chiên xù giòn sần sật - Cheftoandat.com 1 Món ngon từ sườn Nấu ăn tại nhà - Đổi vị với sườn sụn chiên xù giòn sần sật - Cheftoandat.com 2 Món ngon từ sườndoi vi voi suon sun chien xu gion san sat - 5

Bước 6: Đặt chảo lên ở mức lửa vừa, đảo đều khoảng 1-2 phút là được.

Nấu ăn tại nhà - Đổi vị với sườn sụn chiên xù giòn sần sật - Cheftoandat.com 1 Món ngon từ sườn Nấu ăn tại nhà - Đổi vị với sườn sụn chiên xù giòn sần sật - Cheftoandat.com 2 Món ngon từ sườndoi vi voi suon sun chien xu gion san sat - 6

Bước 7: Gắp sườn sụn chiên xù ra đĩa trang trí cho đẹp mắt và thưởng thức.

Nấu ăn tại nhà - Đổi vị với sườn sụn chiên xù giòn sần sật - Cheftoandat.com 1 Món ngon từ sườn Nấu ăn tại nhà - Đổi vị với sườn sụn chiên xù giòn sần sật - Cheftoandat.com 2 Món ngon từ sườndoi vi voi suon sun chien xu gion san sat - 7

Nấu ăn tại nhà - Đổi vị với sườn sụn chiên xù giòn sần sật - Cheftoandat.com 1 Món ngon từ sườn Nấu ăn tại nhà - Đổi vị với sườn sụn chiên xù giòn sần sật - Cheftoandat.com 2 Món ngon từ sườndoi vi voi suon sun chien xu gion san sat - 8

Nấu ăn tại nhà - Đổi vị với sườn sụn chiên xù giòn sần sật - Cheftoandat.com 1 Món ngon từ sườn Nấu ăn tại nhà - Đổi vị với sườn sụn chiên xù giòn sần sật - Cheftoandat.com 2 Món ngon từ sườndoi vi voi suon sun chien xu gion san sat - 9

Chúc bạn và gia đình thành công và ngon miệng với cách làm sườn sụn chiên xù!

>>> Đây mới chính là công thức sườn xào chua ngọt chuẩn đúng vị

Nấu ăn tại nhà - Đổi vị với sườn sụn chiên xù giòn sần sật - Cheftoandat.com 19 Món ngon từ sườn

Theo Hương Quý (Khám phá)

[contact]

admin