Vật liệu
- 500gr sườn thẻ, lựa chỗ sườn non, nạc đề -1 muỗng súp đường cát trắng. đặt tiệc tại nhà
* Cách làm
Rửa sườn cho sạch, chặt miếng cho vào soong chế nước sôi cho ngập, đậy vung cho thịt mềm, để lửa riu riu cho cạn bớt nước. dịch vụ nấu ăn
Cho vào 2 muỗng nước mắm, chút tiêu. Sôi độ 5 phút cho muỗng đường nói trên vào. Mở vung chứ đừng đậy nữa rồi trộn cho đều, miếng sườn vàng có hơi tươm mỡ thì được.
Khi dọn ăn, gắp ra đĩa, trên mặt để nhánh ngò, rắc thêm chút tiêu. nấu tiệc tại nhà
