THỊT QUAY KHO NƯỚC DỪA

* Vật liệu:

500gr thịt đùi quay – 1 trái dừa xiêm.

Gia vị: nước mắm ngon.đặt tiệc tại nhà

* Cách làm

– Thịt quay mua ề chặt bằng 2 ngón tay bỏ vào soong. Đổ vào thịt 4 muỗng canh nước mắm ngon, bắc lên bếp để lữa riu riu cho nước mắm thấm vào thịt dịch vụ nấu ăn 

– Chặt dừa, đổ nước đừa vào nồi thịt. Nếu thấy ít nước dừa, không ngập hết thịt thì thêm vào ít nươc sôi.

– Để lửa riu riu. Khi nào thịt mêm, miếng thịt vàng là được. nêm vừa ăn nhắc xuống. nấu tiệc tại nhà

TÔM HÙM NHỒI THẬP CẨM