XÀ LÁCH XOONG XÀO

 * Vật liệu

200g rau xà lách xoong – Một muỗng mỡ- một lát gừng – một củ tỏi – nữa chén nước lèo gà – nữa muỗng rượu gừng – muối, đường, bột ngọt – nữa muỗng nước tương – nữa muỗng bột mì – 1 muỗng nước lạnh.đặt tiệc tại nhà

 

* Cách làm

Xà lách xoong mua về nhặt hết lá hư rồi rửa thật sạch. Vớt ra rổ để cho ráo nước. nấu tiệc tại nhà

Đổ mỡ vào chảo. Chờ khi mỡ nóng thì cho gừng, tỏi giã nhỏ vào phi cho vàng.

Sau đó đổ nước lèo gà vô cùng với nước rượu gừng. Rồi cho xà lách xoong vô. Nêm thêm muối, đường, bột ngọt, nước tương cho vừa ăn. Vừa xào vừa quậy trong 1 phút.dịch vụ nấu ăn

Sau đó quậy vào đó nữa muỗng bột đánh tan trong một muỗng nước. để nước sôi thêm 2 phút nữa rồi xúc rau ra dĩa. Dọn ra ăn ngay.

NHỮNG MẸO VẶT CẦN THIẾT KHI NẤU ĂN PHẦN 6

This entry was posted in Chưa phân loại. Bookmark the permalink.