Nấu ăn tại nhà – 5 người thưởng thức thỏa thích bữa cơm hấp dẫn này – Cheftoandat.com

Nấu ăn tại nhà –
5 người thưởng thức thỏa thích bữa cơm hấp dẫn này – Cheftoandat.com

Website Cheftoandat Catering chuyên cung cấp dịch vụ nhận đặt tiệc nhanh tại nhà, đặt món ăn trực tuyến, tiệc sinh nhật, tiệc thôi nôi tại nhà, dat tiec sinh nhat, nấu cỗ tại nhà, các món đãi tiệc tại nhà giá rẻ, uy tín, chất lượng. Giá cả phù hợp với túi tiền của bạn.

 

Bữa ăn có nhiều món từ ngan mà chẳng hề thấy ngán

Cô nàng mê ăn hàng quyết tâm trở thành vợ đảm qua những bữa ăn ngon

Bữa cơm chiều nay nhà mình gồm có các món ăn:

– Ngan om xì dầu

– Chả sụn

– Lòng ngan xào su su

– Canh măng ngan

– Tráng miệng nho

Nấu ăn tại nhà - 5 người thưởng thức thỏa thích bữa cơm hấp dẫn này - Cheftoandat.com 16 Uncategorized Nấu ăn tại nhà - 5 người thưởng thức thỏa thích bữa cơm hấp dẫn này - Cheftoandat.com 17 Uncategorized5 nguoi thuong thuc thoa thich bua com hap dan nay - 1

NGAN OM XÌ DẦU

Ngan làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp ngan với 1 thìa canh dầu hào, 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh xì dầu, tỏi, hạt tiêu, 1 thìa cà phê đường, 1 củ sả băm nhỏ trong khoảng 30 phút cho ngấm. Sau đó bật bếp, xào qua cho gia vị ngấm đều, đổ khoảng 1 bát to nước vào nồi, om cho ngan thật mềm (dùng nồi áp suất hoặc nồi ủ).

Lúc gần được, cho thêm 1 thìa canh xì dầu nữa, hoà chút bột năng với nước, vừa đổ vào nồi vừa khuấy đều tay. Đun sôi lại thì tắt bếp, rắc chút tiêu bột là xong. Bột năng có thể cho hoặc không cũng được, để tạo độ sánh nhưng nên cho ít (1 thìa cà phê), nếu cho nhiều nước sẽ đặc quá mất ngon. Món này ăn với cơm, với bún thì ngon tuyệt vời.

Nấu ăn tại nhà - 5 người thưởng thức thỏa thích bữa cơm hấp dẫn này - Cheftoandat.com 16 Uncategorized Nấu ăn tại nhà - 5 người thưởng thức thỏa thích bữa cơm hấp dẫn này - Cheftoandat.com 17 Uncategorized5 nguoi thuong thuc thoa thich bua com hap dan nay - 2

CHẢ SỤN

Giò sống 3 lạng, mỡ xay 1,5 lạng, sụn non 2 lạng xay nhỏ. Trộn sụn, giò sống, mỡ với 1 thìa phở nước mắm, 1 thìa cà phê hạt tiêu cho đều. Cho hỗn hợp vào ngăn đá 2 tiếng. Nhồi hỗn hợp vào lòng đĩa sâu để tạo thành bánh chả hình tròn, sau đó đem hấp khoảng 7-8 phút, hấp xong chiên vàng là được.

Nấu ăn tại nhà - 5 người thưởng thức thỏa thích bữa cơm hấp dẫn này - Cheftoandat.com 16 Uncategorized Nấu ăn tại nhà - 5 người thưởng thức thỏa thích bữa cơm hấp dẫn này - Cheftoandat.com 17 Uncategorized5 nguoi thuong thuc thoa thich bua com hap dan nay - 3

LÒNG NGAN XÀO SU SU

Lòng ngan làm sạch, xát muối rồi rửa lại, sau đó để ráo. Thái lòng thành những miếng vừa ăn. Su su gọt vỏ, bỏ hạt, thái mỏng. Phi thơm hành khô rồi xào chín lòng sau đó múc ra để riêng. Tiếp tục xào chín su su. Nêm nếm gia vị cho vừa. Su su gần chín thì cho lòng vào đảo đều rồi tắt bếp, bày món ăn ra đĩa.

Nấu ăn tại nhà - 5 người thưởng thức thỏa thích bữa cơm hấp dẫn này - Cheftoandat.com 16 Uncategorized Nấu ăn tại nhà - 5 người thưởng thức thỏa thích bữa cơm hấp dẫn này - Cheftoandat.com 17 Uncategorized5 nguoi thuong thuc thoa thich bua com hap dan nay - 4

CANH MĂNG NGAN

Cổ cánh và chân ngan chặt miếng vừa ăn, ninh kỹ để lấy nước ngọt. Măng sau khi luộc sạch, xào kỹ cho ngấm gia vị cho vào nồi nước dùng ninh cho măng mềm. Rắc chút hành lá, mùi tàu thái nhỏ vào là xong.

Nấu ăn tại nhà - 5 người thưởng thức thỏa thích bữa cơm hấp dẫn này - Cheftoandat.com 16 Uncategorized Nấu ăn tại nhà - 5 người thưởng thức thỏa thích bữa cơm hấp dẫn này - Cheftoandat.com 17 Uncategorized5 nguoi thuong thuc thoa thich bua com hap dan nay - 5

TRÁNG MIỆNG: NHO

Nấu ăn tại nhà - 5 người thưởng thức thỏa thích bữa cơm hấp dẫn này - Cheftoandat.com 16 Uncategorized Nấu ăn tại nhà - 5 người thưởng thức thỏa thích bữa cơm hấp dẫn này - Cheftoandat.com 17 Uncategorized5 nguoi thuong thuc thoa thich bua com hap dan nay - 6

Giá tiền các nguyên liệu

Thịt ngan 1/2 con

Chả sụn (giò sống, mỡ, sụn)

Su su

Măng

Nho

Mùi tàu

80.000đ

50.000đ

5.000đ

12.000đ

80.000đ

2.000đ

Tổng: 229.000 đồng, cho 4-5 người ăn

Chúc bạn và gia đình thành công với gợi ý thực đơn hàng ngày hấp dẫn trên đây nhé!

Nấu ăn tại nhà - 5 người thưởng thức thỏa thích bữa cơm hấp dẫn này - Cheftoandat.com 28 Uncategorized

Theo Bùi Thu Hằng (Khám phá)

Để các nhân viên chuyên nghiệp của Cheftoandat bắt đầu phục vụ bạn, hãy liên hệ với chúng tôi ngay để nhận giá tốt! Gọi ngay Hotline hoặc điền vào form đăng ký.

tiec da lam 1

Cơ sở 1: Số 275/35/6 Đường Quang Trung P10 Q. Gò Vấp, TPHCM
Cơ sở 2: 15 Mai Lão Bạng, P13, Quận Tân Bình, TPHCM
Cơ sở 3: Số 2 D2 Đường Chu Văn An P11 Q. Bình Thạnh TPHCM
Điện thoại: 028 3968 3020 hoặc 0907780812 (Anh Nam)
Email: cheftoandat.com@gmail.com
Chi Nhánh Hà Nội
Cơ sở 1: Tầng 2, Số 28 Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0907780812
Email: cheftoandat.com@gmail.com