* Vật liệu
– Tôm hẹ 300g – mì 300g – giá 100g – hành hoa, hạt tiêu, gia vị
* Thực hiện
– Mì ngâm nước khoảng 20 phút cho mềm rồi vớt ra để ráo.đặt tiệc tại nhà Gía rửa sạch. Tôm bóc vỏ, xé bỏ đường phân đen rồi ướp gia vị khoảng 10 phút cho ngấm.
– Phi thơm hành sau đó cho tôm vào xào chín tới rồi trút ra đĩa. Cho thêm 2 thìa dầu ăn vào chảo rồi cho mì vào xào, khi mì chín thì nêm gia vị cho vừa sau đó cho thêm giá vào trộn đều xào thêm 5 phút nữa là được.dịch vụ nấu ăn Trước khi bắc ra cho hành hoa, hạt tiêu và tôm vào chảo mì trộn đều. nấu tiệc tại nhà
– Món này ăn nóng, và sẽ ngon hơn nếu rưới 1 thìa nước cốt chanh và chút ớt tương.
