Nấu ăn tại nhà – Ăn sạch nồi cơm với sườn sụn xào chua ngọt – Cheftoandat.com

Nấu ăn tại nhà –
Ăn sạch nồi cơm với sườn sụn xào chua ngọt – Cheftoandat.com

Đặt tiệc tại nhà của Cheftoandat Catering mang tới cho quý khách có một buổi tiệc hài lòng nhất. Với đội ngũ nấu ăn chuyên nghiệp đã từng được đào tạo qua trường lớp nấu ăn tại tphcm.

Sườn xào chua ngọt ăn mãi chẳng chán

Đây mới chính là công thức sườn xào chua ngọt chuẩn đúng vị

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 500gr sườn sụn heo
– 1 miếng riềng
– 1 khúc sả
– 3 tép tỏi
– 1 trái ớt sừng
– 1/2 muỗng cà phê tiêu

 an sach noi com voi suon sun xao chua ngot - 1

– Nước mắm mặn ngọt: 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 4 muỗng canh nước, ớt và tỏi băm. Hòa đều tất cả trong một bát.

 an sach noi com voi suon sun xao chua ngot - 2

PHẦN 2: CÁCH LÀM SƯỜN SỤN XÀO CHUA NGỌT

Bước 1: Riềng, sả, tỏi, tiêu và ớt cho vào cối giã nhuyễn.

 an sach noi com voi suon sun xao chua ngot - 3

Bước 2: Sườn sụn rửa sạch, băm nhỏ.

 an sach noi com voi suon sun xao chua ngot - 4

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng cho sụn heo vào xào tơi. Sau đó cho nguyên liệu giã nhuyễn ở bước 2 vào xào thơm 4-5 phút.

 an sach noi com voi suon sun xao chua ngot - 5

Bước 4: Cuối cùng, cho bát nước mắm mặn ngọt vào đảo đều, đậy vung, rim nhỏ lửa cho đến khi khô ráo. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

 an sach noi com voi suon sun xao chua ngot - 6

Sườn sụn xào chua ngọt cho ra đĩa, rắc chút hành lá là hoàn tất.

 an sach noi com voi suon sun xao chua ngot - 7

Sườn sụn xào chua ngọt dùng với cơm nóng rất ngon.

 an sach noi com voi suon sun xao chua ngot - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn sụn xào chua ngọt!

>>> Bật mí 2 cách làm sườn xào chua ngọt đúng chuẩn màu đẹp, thịt mềm tốn cơm vô cùng

Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)

Chúng tôi hi vọng dịch vụ của mình sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thật bất ngờ. Hi vọng trong tương lai, dịch vụ của chúng tôi sẽ nhận được nhiều sự tin cậy và lựa chọn của khách hàng hơn nữa vì một điều đơn giản mà rất quan trọng vì mỗi khách hàng đến với chúng tôi đều là những thượng đế.

Hãy để Cheftoandat mang lại giá trị cho buổi tiệc của bạn một cách hoàn hảo nhất.

Cơ sở 1: Số 275/35/6 Đường Quang Trung P10 Q. Gò Vấp, TPHCM
Cơ sở 2: 15 Mai Lão Bạng, P13, Quận Tân Bình, TPHCM
Cơ sở 3: Số 2 D2 Đường Chu Văn An P11 Q. Bình Thạnh TPHCM
Điện thoại: 028 3968 3020 hoặc 0907780812 (Anh Nam)
Email: cheftoandat.com@gmail.com
Chi Nhánh Hà Nội
Cơ sở 1: Tầng 2, Số 28 Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0907780812
Email: cheftoandat.com@gmail.com